Тісто: перемішати сироп Браун Нектар з яйцями, Квіком 96 та Фрешкіпером. Додати всі сухі інгредієнти та вимішувати на середній швидкості 5-7 хв. пласким бітером. Тісто викласти у форми 10х30 см по 0,550 кг або на деко (тісто наливаємо товщиною 2-3 см). 

Параметри випікання:

Подова піч: температура випікання 180°C, ротаційна піч: температура 170°C. Тривалість випікання 30-35 хв.

Декор: випечений охолоджений виріб декорувати цукровою пудрою Монблан.