Ви знаходитеся тут: Головна → Продукція → Креми → Масло Плюс /Maslo Plus/
 

Телефон для довідок

044 592 29 92

Пошук продукції

Масло Плюс /Maslo Plus/

13.01.2011
Опис

Порошкоподібна суміш для швидкого приготування масляного крему.

Склад

Цукор, модифікований крохмаль, молоко сухе, альгінат натрію, фосфат кальцію, пірофосфат натрію, ванілін.

Рекомендована рецептура

400 г Масло Плюс,

1000 г вода холодна кип’ячена.

Використання

Збивати Масло Плюс з водою протягом 3 хв. на високій швидкості у невеликій чашоподібній ємкості, залишити на 10-15 хвилин.

Потім перемішати збите вершкове масло (маргарин) з приготовленою масою Масло Плюс.

На 1 частину збитого вершкового масла (маргарину) 2…3 частини приготовленої маси Масло Плюс.

За бажанням Масло плюс можна комбінувати аналогічним чином з готовим заварним кремом, збитими рослинними вершками та ін.

Крем призначений для використання в будь-які види тіста, зокрема, здобні та листкові. Використовуються для булочних та листкових виробів, а також для начинок та декорації тортів, тістечок, рулетів та ін.

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки

вуглеводи

жири

вологість

кілокалорій

0%

0%

0%

3%

0 кКал

 

Умови зберігання

В прохолодному сухому місці при температурі нижче 25°C

Термін зберігання 12 місяців від дати виготовлення

Упаковка

Паперовий мішок вагою 10 кг