Телефон для довідок

044 592 29 92

Пошук продукції

Москамікс Чоко /Moscamix Choco/

14.03.2014
Опис

Суміш для приготування шоколадних бісквітів, кексів.

Склад: цукор білий, пшеничне борошно в/с, пшеничний крохмаль, какао-порошок, емульгатори: Е472б, Е477, розпушувачі: пірофосфат натрію Е450і, сода харчова, сироп глюкози, сухе знежирене молоко.

 

Рекомендована рецептура:

1,000 кг Москамікс Чоко

0,750 кг яєць

0,100 кг води

Використання

Збивати складові 7-10 хв. на найвищій швидкості. Випікати 20-22 хв. при температурі 170-180°C.

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки

вуглеводи

жири

вологість

кілокалорій

3,5%

85,9%

2,8%

4%

361 кКал

 

Умови зберігання

В сухому прохолодному місці при температурі нижче 25°C

Термін зберігання 12 місяців від дати виготовлення

Упаковка

Паперовий мішок вагою 10/25 кг