Групи продуктів

 

Телефон для довідок

044 592 29 92

Пошук продукції

Маффінмікс Медовий /Muffinmix Honey/

31.01.2014
Опис

Суміш для приготування маффінів зі смаком меду.

Склад

Борошно пшеничне в/с, цукор білий, крохмаль прежелатинізований кукурудзяний, розпушувачі: Е450і, сода харчова; сироватка молочна суха, ароматизатори: медовий, ванільний; сіль кухонна, барвники: цукровий колер Е150с, ß–каротин синтетичний Е160а;  консервант калію сорбат, загущувач: камідь ксантану.

Спосіб застосування

250 г Muffinmix 25 Медовий

400 г цукор білий

350 г борошно

300 г олія (рафінована дезодорована)

300 г яйця

300 г вода

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки

вуглеводи

жири

вологість

кілокалорій

5,8%

72,2%

0,7%

9%

300 кКал

 

Умови зберігання

В сухому прохолодному місці при температурі нижче 25°C

Термін зберігання 12 місяців від дати виготовлення

 

 


Використання

Змішати всі компоненти і перемішувати протягом ± 5 хв. на низькій швидкості з використанням плоского бітера (робочого органа плоскої форми). Наповніть формочки для мафінів ± 65 г рідким тістом. Температура випікання 175-185°C. Час випікання ± 20-22 хв.

Упаковка

Паперовий мішок вагою 25 кг