Ви знаходитеся тут: Головна → Продукція → Гелі та глазурі → Овекс /Ovex/
 

Телефон для довідок

044 592 29 92

Пошук продукції

Овекс /Ovex/

03.11.2014
Опис

Суміш для приготування глазурі для борошняних хлібобулочних виробів (замінник меланжу).  Дозування 100г/1л води.

Склад

Протеїн молока, декстроза, олія (рослинна), аннато екстракт.

Рекомендована рецептура

125 г Овекс Паудер

1200...1500 г холодної води

Використання

Дозування 100г/1л води. Змішайте Овек із холодною водою. Дайте відстоятись глазурі протягом 1 години, потім нанесіть на виріб перед випіканням.

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки

вуглеводи

жири

вологість

кілокалорій

73%

9,3%

2,9%

9%

359 кКал

 

Умови зберігання

В прохолодному сухому місці при температурі нижче 25°C

Термін зберігання 12 місяців від дати виготовлення

Упаковка

Коробка вагою 10 кг