Ви знаходитеся тут: Головна → Продукція → Креми → Рап Спеціал /Rap Special/
 

Телефон для довідок

044 592 29 92

Пошук продукції

Рап Спеціал /Rap Special/

04.12.2012
Опис

Суміш суха для швидкого приготування термостійкого крему.

Склад

Цукор білий, крохмаль модифікований картопляний E1414, декстроза, сироватка молочна суха, жир рослинний пальмовий, глюкозний сироп сухий, загущувачі: альгінат натрію (Е401), карагінан (Е407); емульгатори: Е472a, Е472b, Е473; сіль кухонна, антиспікаючий агент: карбонат кальцію (Е170); молочний білок, ароматизатори: ванільний, масляний, молочний; барвник: ß-каротин.

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки

вуглеводи

жири

вологість

кілокалорій

1,1%

86,1%

6,3%

3%

389 кКал

Умови зберігання

В прохолодному сухому місці при температурі нижче 25°C

Термін зберігання 12 місяців від дати виготовлення

Використання

300...400 г Rap Special (Рап Спеціал),

1000 г вода.

Суміш з Рап Спеціал і води збивати протягом 3 хв. на високій швидкості у невеликій чашоподібній ємкості.

За бажанням, готовий заварний крем можна комбінувати із збитими рослинними вершками, вершковим маслом.

Крем призначений для використання в будь-які види тіста, зокрема, здобні та листкові. Використовуються для пирогів, пиріжків, булочних та листкових виробів, а також для начинок та декорації тортів, тістечок, рулетів та ін.

Упаковка

Паперові мішки вагою 10/15/25 кг