Ви знаходитеся тут: Головна → Продукція → Начинки → Преста Банан /Presta Banana/

Групи продуктів

 

Телефон для довідок

044 592 29 92

Пошук продукції

Преста Банан /Presta Banana/

09.02.2012
Опис

Начинка кремова термостійка для хлібобулочних, кондитерських виробів.

Склад

Вода підготовлена, цукор білий, глюкозно-фруктозний сироп, крохмаль модифікований кукурудзяний Е1442, загущувач карбоксиметилцелюлоза, регулятори кислотності: лимонна кислота, цитрат натрію; сіль кухонна, маргарин, консервант: сорбат калію;  емульгатори: моно і дигліцериди жирних кислот, Е475; барвники: титану двоокис, ß-каротин; ароматизатор банановий.

Використання

Готова до використання.

Використовується як начинка термостійка при виробництві булочних, листкових, здобних виробів, а також борошняних кондитерських виробів (печива, пряників, кексів, рулетів, пирогів та ін).

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки

вуглеводи

жири

вологість

кілокалорій

0,06%

50,0%

0,4%

50 (±2)%

195 кКал


Умови зберігання

В сухому прохолодному місці при температурі 18°C

Термін зберігання 6 місяців від дати виготовлення

Упаковка

Пластикове відро вагою 6,0 кг