Групи продуктів

 

Телефон для довідок

044 592 29 92

Пошук продукції

Преста Йогурт /Presta Yoghurt/

29.06.2011
Опис

Начинка йогуртова термостійка для хлібобулочних та кондитерських виробів. Готова до використання.

Склад

Цукор білий, вода підготовлена, патока крохмальна, крохмаль модифікований кукурудзяний Е1442, згущувач карбоксиметилцелюлоза, регулятори кислотності: лимонна кислота, цитрат натрію; сіль, маргарин, консервант сорбат калію,  емульгатори: Е471, Е472; барвник натуральний: титану двоокис; ароматизатор йогуртовий.

Використання

Готова до використання.

Використовується як начинка термостійка при виробництві булочних, листкових, здобних виробів, а також борошняних кондитерських виробів (печива, пряників, кексів, рулетів, пирогів та ін).

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки

вуглеводи

жири

вологість

кілокалорій

0,06%

50,0%

0,4%

50 (±2)%

195 кКал

 

Умови зберігання

В прохолодному сухому місці при температурі нижче 25°C

Термін зберігання 6 місяців від дати виготовлення

Упаковка

Пластикове відро вагою 6,0 кг