Телефон для довідок

044 592 29 92

Пошук продукції

Пропацет /Propatset/

23.05.2011
Опис

Поліпшувач для запобігання пліснявіння та картопляної хвороби хлібобулочних виробів.

Призначений для хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів.

Склад

Кальцію пропіонат (Е282), кальцію ацетат (Е263), цукор білий.

Рекомендована рецептура

0,4 ...1,0% від ваги борошна.

Використання

Рекомендується вносити в рідкому або сухому вигляді в процесі замішування тіста.

Для найкращого результату рекомендовано вносити в розчиненому вигляді в процесі замішування тіста.

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки

вуглеводи

жири

вологість

кілокалорій

0,0%

19,9%

0,0%

12%

75 кКал

 

Умови зберігання

В прохолодному сухому місці при температурі нижче 25°C

Термін зберігання 12 місяців від дати виготовлення

Упаковка

Паперові мішки вагою 10/25 кг