Крем Крем

Рапідо

Для термостійкого крему типу "заварний" з подовженим терміном зберігання.

Дозування

Рапідо – 400 г

Вода – 1000 г

Упаковка

Продукт Вага / Об’єм
Рапідо 20 кг мішок

Більше

Високоякісна концентрована суміш для швидкого приготування холодним методом термостійкого крему типу «заварний» з подовженим терміном зберігання. Застосовується в якості начинки для кондитерських та хлібобулочних виробів до випікання. Чудово комбінується з рослинними вершками, какао, згущеним молоком, масляними кремами у різноманітних пропорціях. Ідеальний для створення складних кремів: вершково-фруктового, вершково-сиркового, вершково-карамельного, йогуртових.

Рапідо

Рецепти

Булочка Тріо

А ця булочка поєднала в собі аж три смаки: ніжного ванільного крему, макової начинки та фруктової начинки зі шматочками абрикосу. Потрійна смакота!