Квік 96
Стабілізатор для бісквітного та кексового тіста.
Дозування
2-6% від ваги яєць та води
Упаковка
Продукт | Вага / Об’єм |
---|---|
Квік 96 | 10 кг відро |
Більше
Зручний у використанні стабілізатор для однофазного приготування бісквітного та кексового тіста.
Простий та легкий спосіб приготування.
Однофазне приготування бісквіту: всі інгредієнти для приготування бісквіту набиваються одночасно.
Виріб набирає об’єму підчас випічки.
Стабільна якість кінцевого продукту.
Рецепти
Пандоро Кольорова зірочка
Двокольорова пандоро на бісквітному тісті.
Пандоро Крафен Світ
Пандоро настільки інтегрувався в українське Різдво, що його можна впевнено додавати до візиток сучасної різдвяної випічки. Цей повітряний кекс з шоколадною начинкою перед вживанням рекомендовано нагріти та смакувати теплим.
Торт Брауні Делюкс Абрикос
Відомий десерт Брауні у вигляді торту з прошарком абрикосового джему та шоколадним ганашем.
Паска Європейська Корент
З цитрусовими нотками.
Блек рол Осака
Насичений смак темного шоколаду шифонового бісквіту у поєднанні з молочно-білою ніжністю білого шоколаду та сирного мусу з горіховими нотками.
Блек рол Кіото
Насичений смак темного шоколаду шифонового бісквіту у поєднанні з молочно-білою ніжністю білого шоколаду та вишневими нотками.
Айворі рол Нагоя
Оксамитовий смак з ванільними нотками шифонового бісквіту у поєднанні з ніжним сирним мусом та ягодами чорної смородини.
Айворі рол Окінава
Оксамитовий смак з ванільними нотками шифонового бісквіту у поєднанні з ніжним сирно-банановим мусом.
Айріш рол Йокогама
Смак вишуканого десерту вершкового ірландського крему шифонового бісквіту у поєднанні з ніжним сирним мусом та яблуком.
Деліс Айворі-фундук
Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко з шоколадно-фундучною начинкою.
Деліс Айріш з нотками солоного арахісу
Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко з нотками солоного арахісу.
Деліс Блек темний
Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко з білою начинкою.
Рулет Харікейн Айворі Блек
Краса, що заворожує погляд як давньокитайське мистецтво каліграфії.
Рулет Харікейн Блек Айворі
Краса, що заворожує погляд як давньокитайське мистецтво каліграфії.
Рулет Харікейн Блек Айріш
Краса, що заворожує погляд як давньокитайське мистецтво каліграфії.
Деліс Айворі молочно-горіховий
Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко молочно горіховим смаком.
Тістечко Spring Melody
Легкі лимонно-трюфельні нотки та смак шоколаду.
Тістечко Summer bouquet
Легкі нотки трюфелю з лимоном та вишнею поєдналися в однму тістечку.
Тістечко Буа Манго
Мангові тістечка-рулетики з ніжною текстурою.
Птіфур Айлен
Неможливо встояти перед спокусою скуштувати неймовірне смачне тістечко з ягідно йогуртовим фаджем.
Лайн Блок Кейк Блек і Вайт
Торт у формі прямокутника зі смаком темного та білого шоколаду.
Лайн Блок Кейк Бургунді і Беррі
Торт у формі прямокутника зі смаком ягідного йогурту.
Тістечко Мелман
Мистецтво «каліграфії» по тісту, малюнок "жираф".
Тістечко Алекс
Мистецтво «каліграфії» по тісту, малюнок "лев".
Тістечко Джуліан
Мистецтво «каліграфії» по тісту.
Пиріг Сімейні традиції
Розкішно-соковита текстура
Торт сливовий Блек Даймонд
Торт поєднав у собі багатство смаку ніжного ванільного бісквіту, крем-сиру та фруктового наповнення зі шматочками сливи.
Торт загадкове яблуко
Ніжне поєднання мигдалевої начинки, вершків, шоколаду та яблучного прошарку.
Тістечко Янтарне яблуко
Комбінація різних текстур: хрусткої та ніжної бісквітної з прошарком фруктового яблучного наповнення та крем-сиру.
Торт Малиновий мохіто
Ароматне малинове конфі, лимонне кремо, крем-брюле та ніжний фісташковий бісквіт, нотки лайму та м'яти. Ідеальне поєднання смаку для літніх вечірок.
Торт яблучний Апфельмус
Ніжний бісквіт з нотками мигдалю, з яблучно-вершковим кремом у поєднанні з кленовим сиропом та білим покриттям у вафельній крихті, ніжним наче хмаринки.
Торт Літній дощ
Світлий бісквіт з класичним вишуканим ароматом з ванільними нотами у поєднанні з фруктовим компоте з лісових ягід та ніжне крем-брюле, вкрите глясажем.
Бісквітні Тако
Смачні мексиканські тако ("конвертики") з ніжним ванільним крем-сиром та малиновою начинкою.
Торт Макове поле
Ніжні бісквіти: ванільний та маковий у поєднанні з вишневою начинкою зі шматочками вишні, вкриті білим шоколадом.
Торт Осінній блюз
Шматочок осені: ніжні бісквіти з відтінком ірландської кави, тірамісу зі шматочками яблука.
Торт Тропічна симфонія
Шматочок тропіків у кожному шматочку. Смак тропічний – солодкий ні з чим не порівнянним екзотичним ароматом. Чудово поєднується зі смаком абрикосу, який підсилює фруктові ноти маракуйї.
Торт Тропічні мрії
Фруктові ноти маракуї, соковитий біксвіт та ніжний сирний мус з маракуєю навівають про відпочинок на пляжі десь у тропіках. Відчуйте справжню райську насолоду в кожному шматочку!