Живі зерна Веггі
Комплексний продукт для виробництва широкого спектру хлібних, булочних та снекових виробів із приємним цибулевим смаком та ароматом, збагачена вмістом стародавньої зернової культури голозерного вівса та сочевиці.
Дозування
20-50%
Вносити в тісто при замісі.
Упаковка
| Продукт | Вага / Об’єм |
|---|---|
| Живі зрна Веггі | 12 кг ящик |
Більше
Рецепти
Хліб багатозерновий Веггі
Збагачений смак та аромат завдяки зерново-овоченим включенням.
Булочка Веггі
Збагачена вмістом голозерного вівса, соцевиці та ячмінно-солодовим екстрактом.
Хліб Веггі Ферменто
Зерново-овочевий хліб на заквасці, збагачений вмістом голозерного вівса та соцевиці.
Хліб гречано-овочевий Веггі
Багатогранний смак, високий вміст клітковини та протеїнів.
Булочка Веггі Гриль
Надзвичайно багатогранний смак та пікантний аромат.
Грісіні зернові Веггі
Овочевий смак та аромат, вміст голозерного вівса, сочевиці, зерен гірчиці, цибулі, прянощі.
Булочка Кайзер зернова
Булочка кайзер збагачена вмістом стародавньої зернової культури голозерного зерна та сочевиці.
Чіабатта овочева
Вибух овочевого смаку.
Хліб Bon Legume
Хапай корисне! Цільнозернове борошно, голозерний овес, сочевиця, кунжут, насіння гірчиці, морква та пряна цибуля. Джерело вітамін B1 (15% добової норми), ароматний та смачний.
Тостовий хліб Канзас
Овочево-зернова лінійка тостових хлібів з американським ДНК.